随着现在罐装食品越来越广泛,受到大家的喜爱,那么像这类食品里,大概都添加了什么呢?
1. 增味剂,也可称为鲜味剂,用来增强食品原有风味的添加剂。
2. 防止氧化剂,是一种防止氧气不良污染的有效物质,意指可延缓食品氧化的功能。
3. 酸度(PH)调节剂,用于控制食品酸碱度方面的物质。
4. 漂白剂,可抑制食品变色或褪色的物质。
5. 护色剂,非色素添加,可保护食品色剂和肉类色泽的物质。
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易启拉环盖直销的二重卷边的形成过程:?
易启拉环盖直销的二重卷边的形成过程:
滚轮钩槽与罐体接触而相对运动相互作用导致卷曲推压的过程。当罐身与罐盖同时进入封罐机卷封作用位置后,在压头和托罐盘的配合作用下,先由头道滚轮作径向推进,逐渐将盖钩滚压至身钩的下面,进而盖钩和身钩逐步弯曲,两者逐步相互钩合,形成双重的钩边。使一重卷边基本完成。
头道滚轮退出离去。紧接着由二道滚轮进行第二次卷封作业。二道滚轮的钩槽部分进入并与已形成的凸缘接触,随着二道滚轮的推压作用,盖钩和身钩进一步弯曲和钩合压紧,zui后达到紧密的定型状态,形成五层材料的二重卷边。有些罐头如马口铁罐头, 需要涂密封胶,就在卷封作业的同时,使盖钩内的密封胶紧紧地卷在二重卷边缝隙之中,从而加强二重卷封的密封效果。
啤酒易拉盖膨胀圈的作用:
啤酒易拉盖膨胀圈的作用:
长方形或波形的镀锡薄钢板条板经过冲床的冲压裁切,在冲模的作用下制得具有一定规格标准的膨胀圈条纹、埋头度及盖边形的罐盖。再通过圆边机构进行圆边,形成完整的盖边。
易拉瓶盖膨胀圈纹的形式根据瓶型大小,即容器内径大小而有所不同。目前大多采用一个凸筋另加斜坡的形式。随着瓶型增大,按规格要求相应增加斜坡。
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饮料拉环盖产生应力腐蚀的原因:
饮料拉环盖产生应力腐蚀的原因:
在夏天高温、高湿的环境下,高碳酸含量易拉罐饮料往往会发生易开盖刻痕处开裂的现象,这被称为应力腐蚀。
易拉盖材料的敏感性、抗张应力、腐蚀性环境是产生应力腐蚀的三个基本因素。易拉盖属于铝合金材料,它是一种敏感材料。高碳酸含量的易拉罐饮料具有较高的内压力,易拉盖刻痕余量较盖子厚度小,是抗张应力很强的地方。
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