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2021-12-09
?啤酒的典型特征：
啤酒的典型特征：
表现在多方面。在色泽方面，大致分为淡色、浓色和黑色3种，不管色泽深浅，均应清亮、透明无浑浊现象;注入杯中时形成泡沫，应洁白、细腻、持久、挂杯;有独特的酒花香味和苦味，淡色啤酒较明显，且酒体爽而不淡，柔和适口，而浓色啤酒苦味较轻，具有浓郁的麦芽香味，酒体较醇厚;含有饱和溶解的CO2，有利于啤酒的起泡性，饮用后有一种舒适的刺激感觉;应长时间保持其光洁的透明度，在规定的保存期内，不应有明显的悬浮物。
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喝啤酒时应注意的：
喝啤酒时应注意的：
1.不宜同时吃腌熏食品。
2.不宜与烈性酒同饮。
3.不宜过量。
4.消化系统疾病患者不宜饮。
5.不宜用啤酒送服药品。
6.不宜饮用超期久贮的啤酒。
7.不宜饮用冷冻啤酒。
8.不宜饮用热水瓶贮存的啤酒。
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下面小编为大家介绍一下啤酒瓶盖的一些小知识：
在啤酒生产过程中减少对瓶盖防锈层的破坏，啤酒瓶盖不仅明确了瓶颈的直径，还有瓶盖的边缘的形状，以及制造材料。瓶盖的要求之是密封性要好，这就意味着褶要多；同时瓶盖还要牢固，以确保每个褶的接触表面积更大。
以上就是对于啤酒瓶盖一些小知识的介绍，感谢大家的观看，我们公司诚邀您的来电，期待与您的合作！
淮海印铁制盖分享下酿造出好啤酒的方法
淮海印铁制盖分享下酿造出好啤酒的方法：
钙或许是对于酿酒师而言重要的离子。它本身无味。在糖化，过滤和煮沸阶段，钙离子和麦芽中的磷酸盐的化学反应，是将pH降到淀粉酶佳活性范围的主要贡献者，并促进蛋白质分解和蛋白胶泥的析出。
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