食品级易拉盖直销的卫生问题:
食品级易拉盖直销的卫生问题:
一种塑料智慧盖能够实际解决消费者所关注的罐装啤酒饮料盖的卫生问题,目前正在迈向商业化阶段。塑料智慧盖是将柔软的“罐子礼帽”戴在罐子上,以保护罐盖的卫生,其独特之处在于这是一种有弹性的顶盖。
相比铝箔盖,塑料智慧盖的制造成本更低,可再封,并能100%地防止细菌、化学或者其他污染。与铝箔容易被消费者随手丢弃而导致无法回收不同,塑料智慧盖与罐子相连,不会被消费者随意丢弃而污染环境,且回收后也容易从罐身上移除。塑料智慧盖据称由一些材料经模塑加工而成,具有柔软、易弯曲、耐用的特点。
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食品级易拉盖直销盘面松动会影响开启力:
食品级易拉盖直销盘面松动会影响开启力:
1、盘面加强筋尺寸调整不当。易拉盖在制程中,经过拉伸冲压后,盘面变形松弛,因此在盖模的第四站设计有盘面收缩加强工程,如工程尺寸调整不当,不能达到预期的盘面收缩加强的效果影响开启力。
2、盖模第六站铆接上下模异常影响开启力。为保证拉环与盖的精密铆合,在第六站设计有给拉环定位的指环定位冲头和给盖定位的定位杯(或定位针)。冲压时定位冲头和定位杯通过弹簧顶升接触盖中心和反面肩部,如两模具内铝屑、太多或弹簧过硬,在高速冲压时,指环定位冲头易对盖盘面进行二次拉伸造成盘面松动。
3、盖模前三站工程尺寸调整不当造成盘面松动,盖模的首站拉泡太高,二三站精密冲压太紧造成严重变形、松弛影响第四站收缩加强。
食品级易拉盖直销杀菌时应该注意的事项:
食品级易拉盖直销杀菌时应该注意的事项:
食品的性质和化学成分。在pH值4.5以下的酸性或高酸性食品中,酶类、霉菌和酵母菌这类耐热性低的作为主要杀菌对象,所以比较容易控制和杀灭。而pH值4.5以上的低酸性罐头食品,杀菌的主要对象是那些在无氧或微氧条件下,仍然活动而且产生孢子的厌氧性细菌,这类细菌的孢子抗热力是很强的。
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